桂花,自古以来就是我国传统名花之一，其浓郁的香气更是令人陶醉，而将桂花与茶叶相结合，制成桂花茶，更是别有一番风味，问题来了：桂花做茶叶要蒸熟吗？下面，我们就来探讨一下这个问题。
🍃 桂花茶的制作过程 🍃
桂花茶的制作过程并不复杂,大致可以分为以下几个步骤：
采摘桂花：选用新鲜的桂花，最好是含苞待放的，这样可以保证桂花的香气更加浓郁。
清洗桂花：将采摘的桂花用清水冲洗干净，去除杂质。
晾晒桂花：将清洗干净的桂花放在通风处晾晒，使其自然晾干。
蒸熟桂花：这一步是桂花茶制作过程中的关键，将晾干的桂花放入蒸锅中，用蒸汽将其蒸熟，蒸熟的时间不宜过长，以免破坏桂花的香气。
混合茶叶：将蒸熟后的桂花与茶叶混合，茶叶的选择可以根据个人口味，可以是绿茶、红茶、乌龙茶等。
揉捻茶叶：将混合后的茶叶进行揉捻，使桂花与茶叶充分融合。
晾晒茶叶：将揉捻好的茶叶再次晾晒，使其自然干燥。
包装储存：将晾晒好的桂花茶进行包装，储存于干燥通风处。
🌼 桂花做茶叶要蒸熟吗？ 🌼
回答是肯定的,桂花做茶叶需要蒸熟，蒸熟桂花的目的主要有以下几点：
杀菌消毒：蒸熟可以杀灭桂花上的细菌和微生物，保证茶叶的卫生安全。
保留香气：蒸熟后的桂花香气更加浓郁，有利于与茶叶的香气相融合。
便于混合：蒸熟后的桂花更容易与茶叶混合，提高制作效率。
桂花做茶叶需要蒸熟,这样可以使桂花茶的品质更上一层楼，喝上一杯香气四溢的桂花茶，仿佛置身于花海之中，让人陶醉不已。🍵💐
