自制波波奶茶不求人，用什么茶叶才正宗？

波波奶茶是当下非常流行的饮品,以其 Q 弹软糯的珍珠而得名，珍珠的学名叫粉圆，最初由台湾传入内地，波波奶茶可以用红茶或绿茶来制作，各有特色，下面我将分别介绍。

用红茶制作波波奶茶

1. 茶味浓郁：红茶是一种全发酵茶，口感香浓，带有淡淡的甜味，用红茶制作的波波奶茶，茶味醇厚，与珍珠相得益彰。
2. 颜色较深：由于红茶经过发酵，颜色较深，所以用红茶制作的波波奶茶颜色也比较深，呈红棕色。
3. 适合搭配：红茶适合搭配牛奶或淡奶油，口感更加丰富，用红茶制作的波波奶茶通常会加入牛奶或淡奶油，制成奶茶。

用绿茶制作波波奶茶

1. 口感清新：绿茶是一种不发酵茶，口感清新，带有淡淡的草香味，用绿茶制作的波波奶茶，口感清爽，不会过于甜腻。
2. 颜色较浅：由于绿茶没有经过发酵，颜色较浅，所以用绿茶制作的波波奶茶颜色也比较浅，呈浅黄色。
3. 适合搭配：绿茶适合搭配蜂蜜或糖浆，口感更加甜美，用绿茶制作的波波奶茶通常会加入蜂蜜或糖浆，制成甜味奶茶。

如何选择茶叶

1. 根据个人口味选择：如果你喜欢茶味浓郁的奶茶，那么可以选择用红茶制作；如果你喜欢口感清新的奶茶，那么可以选择用绿茶制作。
2. 根据茶叶品质选择：在选择茶叶时，要选择品质好的茶叶，好的茶叶口感更好，香气更浓，而且对健康更有益。
3. 根据茶叶价格选择：茶叶的价格因品种、产地、加工工艺等因素而异，在选择茶叶时，要根据自己的预算选择合适的茶叶。

用红茶或绿茶制作波波奶茶都可以,具体选择哪种茶叶，可以根据自己的口味和喜好来决定，无论选择哪种茶叶，都要选择品质好的茶叶，这样才能制作出好喝的波波奶茶。