祁门岩茶，🍃一种源自中国安徽省祁门县的茶叶类型，被誉为“茶中瑰宝”，它属于🌟绿茶类别，以其独特的香气、滋味和品质而闻名于世。
祁门岩茶的制作工艺讲究，🔥采摘时选择春季新芽，经过摊放、杀青、揉捻、炒青、烘焙等多个环节，最终形成其独特的风味。🍵
祁门岩茶的特点主要体现在以下几个方面：
- 香气独特：祁门岩茶香气浓郁，具有兰花香、栗子香等，被誉为“祁门香”。🌺
- 滋味醇厚：其滋味醇厚，回甘悠长，饮后令人神清气爽。🍵
- 色泽翠绿：茶叶色泽翠绿，汤色清澈明亮，给人以视觉上的享受。🍃
- 叶底匀整：叶底匀整，色泽鲜亮，品质上乘。🍃
祁门岩茶的历史悠久，📜据传始于唐代，兴盛于明清时期，它不仅是中国茶叶的瑰宝，也是中国茶文化的代表之一。🏮
在品鉴祁门岩茶时，我们可以感受到中国茶文化的深厚底蕴，以及茶农们对茶叶品质的极致追求。🍵
祁门岩茶是一种极具特色的绿茶类型，其独特的香气、滋味和品质使其成为中国茶叶中的佼佼者。🌟
🌿祁门岩茶，品味千年茶香，感受岁月流转。🕒🍵
