茶叶烘培机怎么用

茶叶烘培机怎么用🍵

茶叶烘培机是一种将新鲜茶叶通过烘培过程转化为干燥茶叶的设备，使用茶叶烘培机可以保持茶叶的香气和口感，延长茶叶的保质期,下面我将为大家详细介绍茶叶烘培机的使用方法。

1️⃣ 准备工作

在使用茶叶烘培机之前，请确保茶叶烘培机已经插上电源，并放置在通风、干燥的地方，准备好新鲜茶叶，最好选用品质优良、无霉变的茶叶。

2️⃣ 调整温度

根据茶叶的种类和烘培需求，调整茶叶烘培机的温度，绿茶的烘培温度在80℃-90℃之间，乌龙茶在90℃-100℃之间，红茶在100℃-110℃之间，调整好温度后,等待机器预热。

3️⃣ 放置茶叶

将新鲜茶叶均匀地放入茶叶烘培机的烘盘内，注意不要堆积过厚，以免影响烘培效果，烘盘内放置的茶叶量不宜过多,以免影响热量的传递。

4️⃣ 开启烘培机

预热完成后，开启茶叶烘培机，开始烘培茶叶，在烘培过程中，注意观察茶叶的变化,以免烘培过度或不足。

5️⃣ 控制时间

茶叶烘培的时间根据茶叶的种类和烘培温度而定，绿茶烘培时间为15-20分钟，乌龙茶为20-30分钟，红茶为30-40分钟，当茶叶颜色变为深绿色或黄绿色，且茶叶表面干燥、无水分时,即可停止烘培。

6️⃣ 停止烘培

停止烘培后，关闭茶叶烘培机，等待茶叶自然冷却，冷却过程中，可以轻轻翻动茶叶,使茶叶均匀冷却。

7️⃣ 收纳茶叶

待茶叶完全冷却后，将其从烘培机中取出，放入密封袋或茶叶罐中,避免茶叶受潮。

使用茶叶烘培机烘培茶叶时，注意调整温度、控制时间和观察茶叶变化，掌握好这些技巧，您将能够制作出香气浓郁、口感鲜美的茶叶，祝您烘培愉快！🎉🍵