港式奶茶,作为香港地区的特色饮品，深受全球茶饮爱好者的喜爱，其独特的口感和浓郁的香气，离不开优质的茶叶选择，港式奶茶究竟有哪些茶叶呢？🍵
我们要提到的是红茶,港式奶茶最常用的红茶是正山小种和金骏眉，正山小种，又称拉普山小种，产于福建武夷山，是红茶的鼻祖，其独特的烟熏味和果香，为港式奶茶提供了浓郁的底韵，而金骏眉，则以其鲜嫩的茶叶和甘甜的口感，成为港式奶茶的另一种选择。
港式奶茶还会用到乌龙茶,最著名的是铁观音，铁观音产自福建安溪，具有浓郁的兰花香和果香，与红茶的搭配，使得港式奶茶更加层次分明，香气四溢。
除了红茶和乌龙茶,港式奶茶还会加入珍珠奶茶特有的配料——奶茶粉，奶茶粉是一种速溶奶茶粉，含有红茶粉、糖粉和奶精等成分，能够迅速调制出香浓的奶茶。
港式奶茶在制作过程中,还会用到一些调味料，如糖浆、炼乳等，以调整奶茶的甜度和口感，而茶叶的选择，则是决定奶茶品质的关键。
港式奶茶的茶叶主要包括红茶（正山小种、金骏眉）、乌龙茶（铁观音）以及奶茶粉，这些茶叶相互搭配，共同构成了港式奶茶独特的风味，一杯好的港式奶茶，不仅能够满足味蕾的需求，还能让人感受到港式茶文化的魅力。🍵🍵🍵
