茶叶，作为我国传统饮品，历史悠久，品种繁多，绿茶以其清新口感、保健功效而深受喜爱，在众多绿茶中，高山绿茶因其独特的生长环境和优良品质而备受推崇，什么茶叶属于高山绿茶呢？🍃
我们要了解高山绿茶的定义，高山绿茶是指在海拔较高的山区种植的绿茶，通常海拔在800米以上，这样的生长环境，使得茶叶具有独特的品质和风味,以下几种茶叶就属于高山绿茶：
碧螺春：碧螺春产于江苏太湖西山，是著名的绿茶之一，因其生长在海拔300-500米的山区，所以属于高山绿茶，碧螺春茶叶外形卷曲如螺，色泽嫩绿，汤色清澈明亮，香气清新,味道鲜爽。
龙井茶：龙井茶产于浙江杭州，是绿茶中的佼佼者，龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井等，其中西湖龙井生长在海拔200-400米的山区，属于高山绿茶，龙井茶外形扁平光滑，色泽嫩绿，汤色碧绿，香气清幽,味道鲜爽。
黄山毛峰：黄山毛峰产于安徽黄山，是我国著名的绿茶之一，黄山毛峰生长在海拔600-800米的山区，属于高山绿茶，黄山毛峰茶叶呈卷曲状，色泽嫩绿，汤色清澈，香气清高,味道鲜爽。
洞庭碧螺：洞庭碧螺产于湖南洞庭山，是著名的绿茶之一，洞庭碧螺生长在海拔300-500米的山区，属于高山绿茶，洞庭碧螺茶叶呈螺旋状，色泽嫩绿，汤色碧绿，香气清幽,味道鲜爽。
高山绿茶因其独特的生长环境和优良品质，成为了茶叶中的佳品，喝上一杯高山绿茶，不仅能品味到清新口感，还能享受到大自然的馈赠。🍵🌄
