水仙肉桂，听起来就像是一首充满诗意的茶名，那么它究竟属于什么茶叶呢？🍵
水仙肉桂，实际上是一种乌龙茶，乌龙茶，作为我国茶类中的瑰宝，介于绿茶和红茶之间，具有独特的半发酵工艺，水仙肉桂便是乌龙茶中的一个佼佼者，源自福建武夷山,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
🌿 水仙肉桂的制作工艺讲究，选用优质的水仙茶树品种，经过精心采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等多道工序，肉桂品种的茶叶具有浓郁的香气，而水仙品种则带有独特的兰花香，两者结合，使得水仙肉桂茶香高味醇,回味悠长。
🍃 水仙肉桂茶叶的外形卷曲，色泽砂绿，冲泡后汤色金黄明亮，叶底匀整，其香气浓郁，带有果香、花香和木香，口感醇厚，回味甘甜，品饮水仙肉桂，不仅能让人感受到茶香四溢的愉悦,还能品味到岁月沉淀的韵味。
🍵 在泡饮水仙肉桂时，可以选择紫砂壶或瓷器壶，水温控制在95℃左右，投茶量约为壶的1/3至1/2，冲泡过程中，可以多次续水,以保持茶汤的香气和滋味。
水仙肉桂作为乌龙茶的一种，以其独特的香气、醇厚的口感和丰富的文化内涵，赢得了茶友们的喜爱，无论是品茗还是送礼，水仙肉桂都是一款不可多得的上乘之选。🎉
