茶叶怎么长时间保存？

茶叶是一种易吸湿、易氧化、易受异味影响的食品，如果保存不当，就会导致茶叶品质下降，甚至变质，茶叶怎么长时间保存呢？下面介绍几种茶叶的长时间保存方法：

冷藏保存法

将茶叶用干净的塑料袋或铝箔袋装好，密封后放入冰箱冷藏室，温度控制在 0℃-5℃之间，这种方法可以有效地抑制茶叶的氧化和陈化，保持茶叶的新鲜度和香气，茶叶在冷藏过程中会逐渐吸收冰箱内的异味，因此在保存茶叶时,最好将茶叶与其他食品分开存放。

密封干燥保存法

将茶叶装入干燥、无味、密封的容器中，如铁罐、陶瓷罐等，容器内放置干燥剂，如硅胶、木炭等，以吸收容器内的水分和异味，然后将容器放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿，这种方法可以有效地防止茶叶受潮、变质和氧化,保持茶叶的品质和香气。

石灰块保存法

利用石灰块的吸湿性，使茶叶保持充分干燥，用白布将茶叶包好，分层环排于干燥而无味、无裂缝的陶坛底部，再把茶叶包放在坛内，直至装满，上面再用棉花包盖紧，石灰块每半年更换一次，这种方法适用于龙井、大红袍、普洱等比较干燥的茶叶。

抽氧充氮保存法

将茶叶装入镀铝复合袋，热封口后用抽气机抽出袋中的空气，同时充入氮气，最后封口，采用这种包装方法，茶叶可以保存两年左右，氮气在茶叶中的渗透率和溶解度小，能保持茶叶的品质不变,还能防止茶叶的香气挥发。

就是几种茶叶的长时间保存方法，不同的茶叶有不同的保存方法，大家可以根据自己的需求和喜好选择合适的保存方法，需要注意的是，茶叶的保存时间不宜过长，一般以半年内喝完为宜,以免茶叶变质。