茶叶麻辣煮鸡蛋,听起来是不是很特别呢？😋 这道菜结合了茶叶的清香和麻辣的口感，再加上煮鸡蛋的嫩滑，让人忍不住想要一试！
我们要准备好茶叶,这里推荐使用绿茶，因为绿茶的清香可以中和麻辣的味道，让口感更加和谐，将茶叶放入锅中，加入适量的清水，用中小火煮沸，煮沸后，将茶叶捞出，留下茶水备用。
准备麻辣调料,将干辣椒、花椒、姜片、葱段等食材放入锅中，加入适量的食用油，用小火炒出香味，将炒好的麻辣调料加入茶水中，煮沸。
我们来煮鸡蛋,将鸡蛋放入锅中，加入适量的清水，用大火煮沸后，转小火煮10分钟左右，使鸡蛋熟透，煮好的鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡，使其更容易剥壳。
将剥好的鸡蛋放入煮好的麻辣茶水中,用小火煮5分钟左右，让鸡蛋充分吸收麻辣和茶叶的香气，煮好后，捞出鸡蛋，沥干水分。
将煮好的鸡蛋切成块状,摆放在盘中，将剩余的麻辣茶水倒入锅中，加入适量的盐、鸡精等调味料，煮沸后淋在鸡蛋上，即可享用。
茶叶麻辣煮鸡蛋的味道真是妙不可言！👏 麻辣的口感与茶叶的清香相互融合，让人在品尝的过程中，既能感受到麻辣的++，又能品味到茶叶的甘甜，而煮鸡蛋的嫩滑口感，更是让这道菜更加美味。
茶叶麻辣煮鸡蛋是一道值得一试的美食,它不仅味道独特，而且具有很高的营养价值，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！😋
