茶叶老黄叶，顾名思义，就是茶叶中那些颜色已经变得暗黄、枯萎的叶子。😕 这些叶子通常出现在茶叶的生产过程中，是茶叶品质下降的一个标志。🍃 茶叶老黄叶的形成,主要有以下几个原因：
采摘时机不当：茶叶采摘的最佳时机是清晨，此时茶叶含水量较高，色泽鲜绿。🍃 若采摘时间过晚，茶叶会因阳光照射、水分蒸发等原因，导致叶子变黄。😔
加工工艺不当：茶叶加工过程中，若温度过高或时间过长，也会导致茶叶变黄。🌶️ 这是因为高温会使茶叶中的叶绿素分解,从而产生黄色物质。
储存条件不佳：茶叶在储存过程中，若受潮、受热或受光，也容易导致叶子变黄。🌬️ 茶叶应存放在干燥、阴凉、避光的环境中。
病虫害：茶叶在生长过程中，若受到病虫害的侵害，也会导致叶子变黄。🐞 这是因为病虫害会破坏茶叶的细胞结构,使叶子失去生命力。
茶叶老黄叶的存在，对茶叶的品质和口感都会产生一定的影响。😖 老黄叶的口感较为苦涩，缺乏鲜爽感，老黄叶中含有较多的杂质，如灰尘、虫卵等,对人体健康不利。
在选购茶叶时，应尽量选择色泽鲜绿、叶片饱满、无老黄叶的茶叶。🍵 还要注意茶叶的储存，以确保其品质和口感。🌿
茶叶老黄叶是茶叶品质下降的一个标志，我们要尽量避免选购含有老黄叶的茶叶，以保障自己的健康。👍 一起努力，品味美好生活！😊
