武夷岩茶，作为我国茶文化的瑰宝，以其独特的岩韵和醇厚的口感，深受茶友们的喜爱，即便是这样珍贵的茶叶，也有它“怕”的一面，就让我们来了解一下，武夷岩茶究竟“怕”什么茶叶。
🍃 武夷岩茶最怕的是“绿茶”，绿茶的清新口感与岩茶的醇厚味道相去甚远，两者相遇，往往会导致岩茶原有的岩韵和香气减弱，甚至失去原有的风味，在品鉴武夷岩茶时,应尽量避免与绿茶同时饮用。
🍵 武夷岩茶还怕“红茶”，红茶的浓厚口感与岩茶的岩韵相冲突，容易掩盖岩茶的本味，虽然红茶与岩茶都是茶中的佳品，但若想品味岩茶的最佳风味,最好还是单独品鉴。
🍵 第三，武夷岩茶还怕“水”，水质是影响茶叶口感的重要因素，对于武夷岩茶来说，更是如此，如果使用硬水泡茶，不仅会影响茶叶的香气和滋味，还可能使茶汤变得苦涩，品鉴武夷岩茶时,应选用软水或纯净水。
🍵 武夷岩茶还怕“存放不当”，岩茶具有较好的陈化能力，但若存放不当，如潮湿、异味等，都可能导致茶叶变质，失去原有的风味，存放岩茶时应注意防潮、防异味,并保持干燥。
武夷岩茶虽然珍贵，但也有其“怕”的一面，了解这些“怕”，才能更好地品鉴岩茶的魅力。🍵🍃🍵
